FERRANDI Paris – Campus de Rennes

« FERRANDI Paris forme l\'élite de la gastronomie et du management hôtelier »
Installée depuis septembre 2021 à Rennes, FERRANDI Paris - Campus de Rennes propose deux formations : le Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat option cuisine ou pâtisserie et le Bachelor Management hôtelier et Restauration.

Notre Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat option cuisine ou pâtisserie vous apprendra à maîtriser les techniques culinaires d’excellence et à développer des compétences managériales et entrepreneuriales pour exercer votre passion en France et à l’étranger, en contexte interculturel.
Formation proposée en initial sous statut étudiant.

Notre Bachelor Management Hôtelier et Restauration
propose un cursus d’excellence associant compétences managériales et expertise technique pour intégrer le monde de l’hôtellerie international à des postes de direction opérationnelle.
Formation proposée en initial sous statut étudiant ou en alternance
Intégration en 3e année en alternance possible.

Diplôme Bac + 3 visé par le Ministère de l’Enseignement Supérieur de la Recherche et de l’Innovation en France et à l’international : il permet aux diplômés outre la qualité de formation qu’il garantit, de poursuivre par un cursus universitaire.